Thời kỳ mang thai có không ít mẹ bầu rơi vào tình trạng ốm nghén dẫn đến chán nản, buồn nôn trước các món ăn. Thế nhưng đây cũng là khoảng thời gian rất quan trọng để thai nhi ph.át triển đầy đủ và khỏe mạnh nên mẹ cần bổ sung nhiều các thực phẩm giàu dưỡng chất tốt.
Sinh tố là thực phẩm rất tốt cho mẹ bầu, nó chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất, đặc biệt đây còn là thực phẩm rất dễ uống nên được nhiều mẹ bầu yêu thích. Bạn có thể tham khảo 10 loại sinh tố rất giàu axit folic để bé sinh ra mũm mĩm IQ cao dưới đây nhé. Các mẹ bầu tham khảo lên thực đơn ngay đi nè, vừa ngon vừa bổ thế này thì còn gì bằng!
1. Sinh tố bơ chuối
Bơ là loại quả chứa nhiều vitamin A, B, C, kali và folate, vô cùng cần thiết cho sự ph.át triển hệ thần kinh của thai nhi. Hàm lượng chất béo trong bơ cũng giúp cơ thể nâng cao khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy đây là 1 món sinh tố cực kỳ bổ dưỡng mà mẹ bầu nên ăn nhiều.
Nguyên liệu: 1 quả bơ sáp chín mềm, chuối 1 quả, 100ml sữa tươi.
Thực hiện: Tách đôi quả bơ, bỏ hạt, lấy phần Th.ị t; chuối bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho bơ, chuối, sữa, đá vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi thành hỗn hợp sánh lại là được.
2. Sinh tố chuối táo
Ăn chuối giúp mẹ bầu hạn chế những khó chịu do ốm nghén mang lại. Ngoài ra, hàm lượng kali cao trong chuối giúp ngăn n.gừa và hạn chế tình trạng phù nề, chuột rút khi mang thai. Bên cạnh đó, quả táo lại chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi, phụ nữ mang thai nên ăn táo thường xuyên để tăng cường s.ức khỏ.e cho cả mẹ và bé.
Nguyên liệu: Táo đỏ 2 trái, chuối 1 trái, 100ml sữa tươi
Thực hiện: Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Chuối bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho cả 2 loại này vào máy xay nhuyễn cùng sữa tươi, đá bào.
Lưu ý: Để táo không bị đen, chuẩn bị sẵn 1 tô nước vắt chAпʜ vào, cho thêm 1 tí muối, sau khi gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, ngâm táo vào tô nước sao cho ngập mặt.
3. Sinh tố đu đủ
Trong đu đủ chứa nhiều vitamin A, C, canxi, sắt… nhưng lại không chứa nhiều tinh bột, giúp cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho bé nhưng lại không làm mẹ lên cân nhAпʜ. Đặc biệt là giảm cảm giác buồn nôn khi ốm nghén.
Nguyên liệu: 1/4 trái đu đủ chín, 1 hộp sữa chua hoặc 100ml sữa tươi.
Thực hiện: Đu đủ bỏ hạt, lấy phần Th.ị t cắt khúc nhỏ, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp đu đủ, sữa tươi (sữa chua) đá nhỏ.
4. Sinh tố cam, bưởi
Cam bưởi đều giàu vitamin C, protein, canxi, sắt… cực tốt cho thai kỳ của các mẹ. Ngoài ra, bưởi cũng là loại trái cây Phò.ng chống bệ.nh tiểu đường trong thai kỳ hiệu quả. Các mẹ có thể chế biến cam, bưởi thành sinh tố hoặc nước ép.
Nguyên liệu: 1/4 trái bưởi hoặc 2 trái cam, sữa tươi hoặc sữa chua, mật ong hoặc đường
Thực hiện: Bỏ hạt, vỏ cam (bưởi). Sau đó, lấy phần Th.ị t xay cùng sữa tươi, mật ong, đá. Có thể để ngăn mát chừng 5 – 10 phút trước khi dùng để tăng thêm vị thơm ngon cho loại thức uống này.
5. Sinh tố cà chua đu đủ
Đu đủ kết hợp với cà chua sẽ mang đến vị ngọt thAпʜ, giúp bà bầu giải nhiệt và bổ sung vitamin, chất khoáng trong thai kỳ.
Nguyên liệu: 1/4 trái đu đủ chín, 10 quả cà chua bi, sữa tươi, 1/4 trái chAпʜ
Thực hiện: Cà chua bỏ cuống, đu đủ bỏ vỏ, phần Th.ị t cắt nhỏ, sau đó cho hỗn hợp đu đủ, cà chua, nước cốt chAпʜ, sữa tươi, đá bào vào xay nhuyễn.
6. Sinh tố cam chuối
Sự kết hợp giữa hai loại trái cây này sẽ mang đến hương vị mới cho các mẹ bầu, giúp mẹ luôn cảm thấy thoải mái trong suốt thai kỳ.
Nguyên liệu: 2 quả chuối chín, 2 trái cam, nước lọc, mật ong
Thực hiện: Chuối bỏ vỏ, cắt khúc nhỏ, cam bỏ hạt, vỏ, lấy phần Th.ị t. Sau đó cho cam, chuối cùng với một ít nước lọc, mật ong, đá bào vào xay nhuyễn.
7. Sinh tố dâu sữa chua
Với hương vị ngọt dịu, chua nhẹ, dây tây đã trở thành món khoái khẩu của rất nhiều mẹ bầu. Trong loại trái cây này có chứa lượng lớn carbohydrat, vitamin B, C, kẽm, folate, kali, mangan, chất xơ rất cần thiết cho việc bảo vệ s.ức khỏ.e, vẻ đẹp của mẹ bầu và sự ph.át triển toàn diện của bé sau này.
Nguyên liệu: 10 trái dâu, 1 hộp sữa chua, đường.
Thực hiện: Dâu bỏ cuống, bổ đôi, sau đó cho hỗn hợp dâu, sữa chua, một chút nước lọc, đường, đá bào vào xay nhuyễn.
8. Sinh tố xoài
Xoài có vị ngọt dịu, giàu chất chống oxy hóa rất tốt cho bà bầu trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều xoài vì có thể kh.iển cơ thể bị n.óng. Tốt nhất, mẹ bầu chỉ nên uống 2-3 ly sinh tố xoài/ tuần.
Nguyên liệu: 1 trái xoài, sữa tươi, đường.
Cách làm: Xoài bỏ vỏ, lấy phần Th.ị t, cắt thành miếng nhỏ. Sau đó cho xoài, sữa tươi, đường, đá bào vào xay nhuyễn và dùng.
9. Sinh tố bơ, mãng cầu
Mãng cầu có vị ngọt nhẹ, kết hợp với bơ sẽ giúp chị em vừa có ly sinh tố giải nhiệt, tốt cho s.ức khỏ.e suốt thai kỳ.
Nguyên liệu: 1 trái bơ, 150g Th.ị t mãng cầu, sữa đặc, sữa tươi không đường
Cách làm: Bơ, mãng cầu lấy Th.ị t, cắt miếng nhỏ. Sau đó, cho hỗn hợp này cùng 2 thìa cà phê sữa đặc, 100ml sữa tươi, đá bào vào xay nhuyễn.
10. Sinh tố kiwi chuối
Kiwi có hơn 80 dưỡng chất có lợi cho s.ức khỏ.e, nổi tiếng là loại quả “vàng” cho s.ức khỏ.e người đang mang thai.
Hàm lượng axit folic “cao ngất” trong kiwi giúp ngăn n.gừa ngu.y cơ dị tật bẩm sinh của thai nhi, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, giảm ngu.y cơ bị hen suyễn và eczema sau khi sinh của bé.
Nguyên liệu: 3 trái kiwi chín, 2 trái chuối chín, 1 hộp sữa chua, đường hoặc mật ong.
Thực hiện: Kiwi, chuối bỏ vỏ, cắt miếng. Sau đó cho hỗn hợp chuối, kiwi, sữa chua, mật ong cùng 1 ít đá bào vào xay nhuyễn.
