Cày Phim Đêm

Cơm nguội thừa mùa lạnh đừng vội đổ đi, cứ vo nắm tròn rồi nấu thành món này ai cũng phải gật gù khen ngon

550

1 – Cơm nắm chiên trứng

Nguyên liệu làm cơm chiên trứng với c.ách làm mới toAпʜ, độc đáo

Cơm nguội 4 chénTrứng gà 4 quảHành lá 5 grCà rốt 1/2 củBột mì 2 muỗng cafeMuối 1 muỗng cafe

Empty

Cách chế biến

Cơm chiên trứng với c.ách làm mới toAпʜ, độc đáoTrộn hỗn hợp cơm nguộiĐầu tiên, bạn bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.Chiên cơm

Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu n.óng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.

Empty

Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.

Thành phẩm

Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được “hô biến” một c.ách thật độc đáo và cực kì ngon miệng!

Mách nhỏ: Cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng đấy!

2. Cơm chiên viên thập cẩm lạ ngon

Nguyên liệu làm

Cơm nguội 1 chénThịt xông khói 50 grRau cải thìa 20 grCà rốt 1/4 củMuối 5 gr

Empty

Cách chế biến

Trộn hỗn hợp cơmĐầu tiên, bạn đem rau, cà rốt và Th.ị t xông khói thái nhỏ.Sau đó, bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, cho Th.ị t vào xào ở lửa nhỏ trong vòng 2 phút. Thêm rau cải và cà rốt vào đảo chung khoảng 5 phút cho đến khi các ngu.yên liệu chín.Thêm cơm vào đảo đều và nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cuối cùng, bạn dùng màng bọc thực phẩm, múc cơm chiên vào và viên tròn lại là xong.

Thành phẩm

Mặc dù đây là món cơm chiên khá quen thuộc, tuy nhiên chỉ cần biến tấu một chút trong c.ách chế biến cũng như trình bày món ăn sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn.

Empty

Món ăn này rất thích hợp để ăn sáng hay làm món cơm hộp để ăn trưa.

CopyAMP code